日本Hotel Management JA工業內視鏡PAN丹野先生與日本飯店教育中心大崛貴弘部長蒞臨大華科技大學，簽訂策略聯盟合作意向書，預定配合教育部學海築夢，選送優秀學生赴日本Hotel Management JAPAN實習。
日本Hotel Management JAPAN總公司位於日本東京涉谷，集團營業額約四百四十五億日圓，員工人數約二千三百名，客房數約四千一百工業內視鏡間，於日本各地都有該飯店據點。此次首次來台進行策略聯盟合作，希望開啟台灣學生赴日本實習的管道。
大華科技大學觀光系與餐飲管理系，每年都有學生赴日本留學、實習，希望找到大型企業，讓學生畢業前進行一年的海外實習，負責老師也會到日本各飯店去訪視學生，未來該企業也承諾，有適合的同學，也將錄取成為正式員工，希望共同培育觀光餐旅人才。
工業內視鏡軸心裝有許多消色差光學鏡片(光學系統如下圖)組成影像傳遞系統，可以得到較高品質的影像，高耐溫易於使用及較同品質的可繞式工業內視鏡便宜是其優點；除非硬式工業內視鏡無法使用才選擇可繞式內視鏡。可深入檢查硬式工業內視鏡無法到達的地方，它與硬式工業內視鏡最大的差異為使用軟性光學光纖組成影像傳遞系統(光學系統如下圖)，光線一旦進入光纖後即無法逃脫，因此內視鏡軸扭轉或彎曲均不會影響影像傳遞；由於影像是由與光纖數目相同的「點」組成，亦即影像解析度由光纖數目所決定；越多直徑越小的光纖其成像解析度也越高，當然製造成本也隨之提高。可繞式工業內視鏡光纖數目可由3500條至高達25000條，為了方便觀察，也有可控制前端軸轉向變換不同視角的二方向及四方向控制機種。
大華科技大學校長李右婷說大華科大長期致力於國際交流，今年已經有多位通過觀光領隊導遊證照，日語導遊、印尼語導遊、華語領隊導遊，將為台灣的觀光旅遊與國際交流增加生力軍，期望扎實穩定的培育相關人才，讓學生學習就業順遂。
透射電子顯微鏡的原理有點像一個幻燈片投影機。投影機利用光線照射幻燈片，幻燈片上的圖案只容許部分光線通過。於是透射的光線便複製了幻燈片上的圖案，投影至屏幕。
透射電子顯微鏡的原理也很相似，不同的是它讓電子束 (就像投影機的光束) 穿透樣本 (就像幻燈片)。但是，在透射電子顯微鏡中，電子的透射程度取決於樣本的性質，這些性質包括密度、成份等等。例如，多孔的物料比高密度的物料更易讓電子通過。因此密度不均勻的樣本很適合利用這種方法來檢視。屏幕發出熒光影像便對應於樣本能被電子穿透的部分。
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